Tomaatti-herkkusieni-jauhelihakastike eli muunnos peruspastakastikkeesta


Peruspastakastike herkkusienillä

400g jauhelihaa
1 iso sipuli hienoksi pilkottuna
2tlk (400g) tomaattimurskaa
tuoretta valkosipulia (tai valkosipulijauhetta)
grillaus-/yleismaustetta
kuivattua persiljaa
1 rasia (200g) herkkusieniä siivutettuna
(tilkka soijakastiketta)
vettä
vaaleaa maizenaa


Ruskista jauhelihaa hetki pannulla.
Lisää sipulit sekä grillaus-/yleismauste (sekä valkosipulijauhe).
Paista kunnes liha on kypsää.
Lisää herkkusieniviipaleet ja anna pehmetä.
Lisää tomaattimurska ja huuhdo molemmat purkit vedellä, jonka lisäät kastikkeeseen (yhteensä siis 2 purkkia vettä)
Lisää soija sekä persilja ja anna maustua hetki.
Lisää maizena paketin ohjeen mukaan.

Tarjoa mieleisesi pastan kera.


Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Risuja, ruusuja (piikeillä tai ilman) tai kommentoi muuten vaan