Uunikasviksia ja kuhafilettä

Perunoita
Porkkanoita
Lanttua
Sipulia
Valkosipulia
Herkkusieniä
Kesäkurpitsaa
Oliiviöljyä
Suolaa
Pippuria

Pilko perunat, porkkanat ja lanttu kuutioiksi. Lisää mausteet ja hieman öljyä.
Paista 200 asteessa noin 30 min.
Lisää pilkotut sipulit, valkosipulit, kesäkurpitsa sekä sienet (itse maustoin ja öljysin nämä erikseen).
Paista vielä 30-40 min 150 asteessa.

Mausta kuhafile suolalla ja sitruunapippurilla. Paista pannulla öljyssä hetki kummaltakin puolelta kunnes kypsä.


Tässä vielä pari keskeneräistä neulomusta :)



Ei kommentteja :

Lähetä kommentti

Risuja, ruusuja (piikeillä tai ilman) tai kommentoi muuten vaan